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 ◆NAME : ２πｒｅｒ ◆もちろん浜松在住 |
［ Bija ］ 2008/02/29(金)
 １月、２月の限定メニューだったカレー鍋。 ご好評につき、３月中旬まで延長することにしました！ 今年は３月に入ってもまだまだ寒そうですもんね。その間は続けますよ〜 鍋によくあう白菜は、この時期の浜松では手に入りません。 というわけで、これからのカレー鍋には、キャベツが入ります。 普通の和風の鍋にキャベツというと？？？ というかんじかもしれませんが、カレー鍋にはよくあいます。 これを食べのがすと、また次の冬まで登場しないカレー鍋。 食べ逃していた方、ぜひぜひお試しください。 
［ Bija ］ 2008/02/16(土)
比較的お店が混んでいない日には、接客中にお客さまとお話しする余裕があります。そんなとき、一番よく使う言葉が、 「実は・・・・・」 だと思います、多分。 Bijaには、いろんなこだわりがあります。 もちろんカレー、そしてそのほかの料理、食材。 それだけではなくて、お皿、テーブル、ユニフォームなどなど。 忙しいときになかなかお伝えできない、Bijaのこだわりをまとめたのが「Bjiaのひみつ です。  Bijaの客席の各テーブルにおいてあるので、すでに目を通された方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。 そして、この小パンフレットに書ききれなかったことをお伝えしようとすると、 「実は・・・・・」 になるんです。 「実は・・・・」の続きを聞いたみたい方は、ぜひ声をかけてくださいね。 
［ Bija ］ 2008/02/08(金)
昨日は、Naturally JapanのakikoさんによるフットセラピーがBijaで行われました。 Bijaにとってはじめての試みで、カフェタイムの１３：３０から１６：００までの間、Bijaのとある場所が雰囲気もうって変わって、フットセラピーの癒しの空間に！ Bijaにakikoさんの癒しのパワーも加わって、なんだかいつもと違う１日でした。 Bijaにいらして下さっているお客様は、写真は店内のどこだか分かりますか？ 今後このスペースは、日中はワークショップに使っていただいたり、夜は個室的に使っていただいたりしてみようかな、と考えています。 akikoさんのBijaでのフットセピーサービスの詳細は、Bija新聞の最新号でチェックできますよ。 次回は２月２１日です。  |
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